Siarkowodór nawet w małych
„Siarkowodór, nawet w małych ilościach, jest trujący. Natomiast w związkach organicznych o istotnym znaczeniu biologicznym, jak białka czy koenzym A, siarka występuje w formie zredukowanej (SH2), podobnie jak azot (NH3). Wśród aminokwasów zawierających siarkę trzy są najpospolitsze wyżej wymieniona cysteina, cystyna składająca się z dwóch cząsteczek cysteiny i methionina CH3SCH2CH2 CH(NHa)COOH.
Siarka w roślinach. Pobierane przez roślinę jony SOJ, podobnie jak NOŚ, ulegają najpierw redukcji, zanim zostaną wykorzystane do biosyntezy odpowiednich aminokwasów.
8. Potas (kalium)39,^
Potas należy do I grupy układu okresowego pierwiastków. Atom potasu składa się z 19 protonów, 20 neutronów i 19 elektronów krążących na czterech powłokach elektronowych, z których dwie powłoki dzielą się jeszcze na podgrupy. Potas, jak wynika z jego budowy, jest pierwiastkiem jednowartościowym. Nazwa „kalium" pochodzi od wyrażenia arabskiego „al kali", co oznacza popiół roślinny. Istotnie, w popiołach tlenek potasowy (K20) stanowi 10—30% masy, a nawet do 50% masy popiołów z tkanek twórczych (merystematycznych). W przyrodzie występują trzy izotopy potasu 89K, 40K i 41K, z których jeden, mianowicie °K jest promieniotwórczy. Ma on bardzo długi okres połowicznego zaniku — ponad miliard lat i daje bardzo słabe promieniowanie, emitując elektrony (S) i promienie y. Zawartość 40K w przyrodzie wynosi zaledwie 0,011% w stosunku do S9K (93,3%) i «K (6,7%), tym niemniej izotop 40K powoduje dostrzegalną promieniotwórczość skał i gleb; istnieją nawet dosyć duże różnice w naturalnej promieniotwórczości skał uzależnione od zawartości potasu. Przeciętna zawartość potasu w skałach skorupy ziemskiej wynosi wg Rosenbuscha 2,47% masy.“(10)